Beschreibung
Das Sakari Sashimi Messer Takohiki ist ein Sashimi Messer aus Damaststahl mit 24 cm langer Klinge.
Sashimi-Messer haben eine lange, schmale Klinge, mit der sich roher Fisch in einem einzigen Zug sauber schneiden lässt.
Ihre Vorteile
- 24 cm lange Klinge – Fisch in einem einzigen Zug schneiden
- Damaststahl mit VG10 – hohe Schärfe und gute Schnitthaltigkeit
- Griff aus Ebenholz, Kupfer und Horn – für sicheren Halt und edle Optik
- Leicht: nur 198 g – angenehm bei längerem Arbeiten
Details
- Klinge: 34 Lagen Damaststahl VG10
- Griff: Ebenholz, Kupfer und Horn
- Gesamtlänge: 39,3 cm
- Klingenlänge: 24 cm
- Klingenbreite: 3,5 cm
- Klingendicke: 3,0 mm
- Grifflänge: 14 cm
- Gewicht: ca. 198 g
- Inhalt: 1 Sashimi Messer
Pflege
Von Hand spülen und sofort abtrocknen, nicht in die Spülmaschine. Nicht für Knochen oder Gefrorenes geeignet. Gelegentlich mit etwas Speiseöl einreiben.
Bestellen Sie jetzt Ihr Sakari Sashimi Messer Takohiki – für die eigene Küche oder als Geschenk.