Beschreibung
Das Damastmesser Jingu ist ein Kochmesser aus Damaststahl mit 20,3 cm langer Klinge.
Ihre Vorteile
- Vielseitig für Schneiden, Würfeln und feine Scheiben
- Damaststahl – jede Klinge mit eigener Maserung
- Härte 60±1 HRC – die Schneide bleibt lange scharf
Details
- Klinge: Damaststahl
- Griff: Jadestein
- Gesamtlänge: 33 cm
- Klingenlänge: 20,3 cm
- Klingenbreite: 5 cm
- Klingendicke: 2,2 mm
- Grifflänge: 13 cm
- Härte: 60±1 HRC
- Gewicht: ca. 251 g
- Inhalt: 1 Kochmesser
Pflege
Von Hand spülen und sofort abtrocknen, nicht in die Spülmaschine. Nicht für Knochen oder Gefrorenes geeignet. Gelegentlich mit etwas Speiseöl einreiben.
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