Beschreibung
Das Kochmesser Kotokuin ist ein Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl VG10 mit 21 cm langer Klinge.
Ihre Vorteile
- Vielseitig für Schneiden, Würfeln und feine Scheiben
- Damaststahl mit VG10 – hohe Schärfe und gute Schnitthaltigkeit
- Härte 60±2 HRC – die Schneide bleibt lange scharf
Details
- Klinge: 67 Lagen Damaststahl VG10
- Griff: Eisenholz
- Gesamtlänge: 34 cm
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenbreite: 5,1 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Grifflänge: 13 cm
- Härte: 60±2 HRC
- Gewicht: ca. 238 g
- Inhalt: 1 Kochmesser
Pflege
Von Hand spülen und sofort abtrocknen, nicht in die Spülmaschine. Nicht für Knochen oder Gefrorenes geeignet. Gelegentlich mit etwas Speiseöl einreiben.
Bestellen Sie jetzt das Kochmesser Kotokuin – ein Geschenk für alle, die gerne kochen.





